如果您想让抹茶粉冲泡后不带颗粒,可以使用以下方法:
1、先将抹茶粉过筛,以确保粉末细腻;
2、取一小量抹茶粉放入茶碗中;
3、加入少量凉水(建议温度在80℃以下),用打筛器、打蛋器或茶筅等工具搅拌均匀,直到抹茶粉溶解成浓稠的糊状物;
4、慢慢加入剩余的热水并不断搅拌,以免出现颗粒。
另外,可选用更细腻的抹茶粉以提高冲泡效果,或选择将抹茶粉与热水一起使用搅拌机等电器设备制作抹茶饮品。
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