一、适合手把的壶型？
一手壶。
这种“一手壶”，主要是在容量上来区别于大壶（包括特大壶），亦区别于小壶（包括微型壶），处于大壶与小壶之间。依照人们在品茗中的习惯，一般人们将 300cc 容量以上的称为“大壶”， 200cc 容量以下的称之为“小壶”， 200cc 至 300cc 容量之间的称之为“一手壶”，是品茗人士玩壶的人中经过几代人的品玩赏味，民间相承口传，凭嗜好一代代传下来，就形成人们的口语俗话，将“一手壶”替代了中壶的称谓，习以为常，也就不足为奇了。
紫砂造型分光货素器、花货塑器、筋瓤货纹器三大体系，形制分为紫砂方器、紫砂圆器、紫砂筋纹器三大类别，容量分大、中、小三种形态。其中较为适中容量形态的紫砂茗壶，人们习惯称作为紫砂“一手壶”。由于它大小适宜，灵便实用，细腻无比，造型多样，适宜于掌中把玩，故能意趣无穷，为茗壶界讲究品味的茶艺爱好者所钟爱。
二、好茶配好杯，如何挑选一只合适的品茗杯？
茶具和茶的完美搭配其实还是根据自己的实际情况来的。使用什么品茗杯主要是先看冲泡的茶，一般在我们去茶城的时候，一般店里都是提供玻璃和陶瓷材质的杯子，难道因为别的材质不好么？其实则不然，主要是为了让大家更真切直接的品尝出茶的味道，不会因为品茗杯的材质吸收了茶的香气，那是不是紫砂之类的就不好呢？不是的，是因为紫砂自己开片类的杯子属于养成型的，是要自己不断的把玩以及使用来体现出杯子本来的美。那么我阐述一下自己对茶和杯子的搭配吧，无论什么茶，紫砂和开片类的瓷器都是可以使用的，主人杯仅限自己使用，好好的护理，你对它好，它自然会反馈给你它的美！对于高山茶，乌龙和铁观音类的，瓷器和玻璃是最好的首选，能够体会味道的双重性和变化。红茶、熟普、福鼎白茶可以选择紫砂和开片类的，以便快速的养成培养出喝茶的兴趣。小芽类茶可以用端把杯子，玻璃、瓷器、材质细腻的紫砂杯都是可以的。对于喝生普的来说，杯子用的越来越大，最后会发展到用建盏类的大口径杯子。以上个人愚见，欢迎交流
三、铃铛杯适合什么茶？
绿茶。
铃铛杯亦称“仰钟杯”、“金钟杯”、“磬式杯”，是杯式之一，流行于明清时期，杯口外撇，深腹，圈足，因形如倒置的铃铛而得名。
铃铛杯流行于明清时期。集锁香、闻香、品茗多功能为一体，杯身高挑，器型俊逸，便于拿捏、闻香。
明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种，发展到了清康熙、雍正时则有青花、五彩等。这种杯子因小巧、聚香，端握自在，目前在市场上也是最多见的了。
四、茶具名称和作用？
1、茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。
2、茶具的用途：
（1）茶盘：茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。
（2）茶叶罐：茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。
（3）茶壶：茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。
（4）盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。
五、茶艺基本冲泡手法？
第一道：净手和煮水
也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶。
泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或90度水冲泡，一定要先将水煮沸，然后从100度放凉至所需温度水温。
第二道：烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。
第三道：马龙入宫
把茶叶放到器具里，也就是放茶过程到茶壶里，名字叫的好听，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。
第四道：摇香、洗茶
摇香也就是醒茶。也就是摇动置有干茶的盖碗，不同外形的干茶运用不同的手法。为的是唤醒茶叶，让茶香茶韵更好的展现出来。
洗茶又称为润茶，也就是茶的头汤。用沸水浸润茶叶，第二次唤醒茶叶。
第五道：冲泡
把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，茶道的程序其实也只是好看而已，只有这步才是平时大家常用的，表演上有即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。
润茶之后，就是正式的冲泡了，通常被称为一道茶汤。冲泡的手法和水温，会根据不同的茶、不同的主泡器都会有不一样的手法。
如用盖碗泡茶，惯常会选择定点高冲。如冲泡的是嫩茶，则会选择80℃的水，沿杯壁注水。
第六道：春风拂面
由于茶叶中含有茶皂素，所以在前几道冲泡时会出现泡沫。春风拂面则是将泡沫刮去，使茶汤更加干净。
第七道：封壶
盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道：分杯
准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。
第九道：玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。
第十道：分壶
也就是将公道杯中的茶分别倒入客人的杯中。
茶讲究“茶倒七分满，留下三分情”，其实简单理解就是避免倒的太满，客人烫手。
然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯。
第十一道：奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道：闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹
六、闻香杯的用途是什么？
闻香杯的作用：
一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间，饮者也能够握住杯颈暖一会儿手；
二是茶香的味散发慢，可以让饮者尽情地去玩赏品味。 闻香杯，汉族民间赏茶用具。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。