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用玻璃壶煮茶的正确流程?

232 2024-07-05 17:42 admin

1.清洗茶具不论是用什么材质的茶壶煮茶,清洗茶具都是必不可少的步骤。清洗茶具时,一定要用沸水烫洗一遍,包括茶滤、品茗杯、公道杯等都要清洗。

2.

烧水清洗茶具过后,注入600ml的矿泉水,先把水加热至沸腾状态。注意,水不宜加太多,一般到茶壶的2/3处即可,如果水加太满,一沸腾就会溢出来,就会影响煮茶,还有可能会烫伤。

3.

称茶在烧水的过程中,可以同时称茶。因为是用600ml的水煮茶,所以投茶5g即可。

4.

洗茶如果茶友们是直接煮茶,在投入煮茶壶前,可以用白瓷盖碗把茶叶清洗一遍。清洗过后,用茶夹辅助投茶。注意,是要先将水烧开之后再投茶。

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