一、寿眉的特点和口感？
寿眉是茶中极简主义的代表，虽是“粗枝大叶”的品类， 但却是“物美价廉”的 “贤内助”。 寿眉干茶色泽灰绿显黄，新茶时汤色橙黄或杏黄，叶底匀整、肥壮柔软、鲜亮。
寿眉的口感的话，比较清爽的，有明显的鲜爽感，味道清甜。
寿眉，以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。
二、福鼎白茶梅相靖寿眉2006年多钱？
420元每饼
梅相靖寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
新的寿眉茶在口感上也比较清爽，有明显的鲜爽感，味道清甜。而老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感。茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。新茶中往往是带有青草的香气，以及些许淡淡的花香，香气较为清新、鲜爽。在经过时间的沉淀之后，寿眉的香气也渐渐发生了变化。
老寿眉中的鲜爽感渐渐淡去，取而代之的则是属于老茶的陈香。细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。总的来说，老寿眉的口感与香气就是：香气浓郁，口感醇厚。
三、金寿眉属于什么茶？
寿眉，属于白茶类，主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。寿眉不揉不炒，只需要经过天然的萎凋即成，因其外形似寿星的眉毛，故名寿眉。
优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯；其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。而大部分寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。
四、老白茶寿眉冬天可以经常喝吗？
可以的，不知道楼主收藏的是多少年份的，一年茶，三年药，七年宝，建议煮茶，口感风味更佳。茶水比例为1:100，可以根据个人口感灵活变动。
五、寿眉怎么泡？
寿眉如何冲泡
1、备具：将寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
寿眉如何冲泡比较合理
10、奉茶：用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。
11、品茶：品饮南山寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。
12、观叶底：南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
六、18年的白露寿眉算老白茶吗？
18年的白露寿眉算老白茶。
老白茶就是存放了一定年限的白茶。一般来说贡眉寿眉存放到3年以上就可以称之为老白茶。白茶因为其简单的工艺特点，不炒不揉，有效地保留了茶叶中的各种物质，储存年份越久，茶味越醇厚和香浓。陈化后的老白茶保健效果也是很好，所以极具收藏价值。
白茶具有明显的毫香蜜韵，香气和滋味都比较平和，尤其是老白茶还会呈现出枣香或荷叶香，是许多茶友喜爱白茶的原因。
辨别老白茶时从外形、香气、滋味、叶底四个方面入手。
1、外形：真的老白茶，由于陈年，外表被氧化，整体会呈现暗色；而做旧的老白茶，往往色泽不统一，有些地方呈暗色，而有些地方又发亮；
2、香气：老白茶香气呈药香或荷叶香，假的往往会发酸，酵味；
3、滋味：老白茶的茶汤入口，甘甜生津，药香融入柔滑、粘稠的汤液中，经由喉咙直击心窝，回味无穷。而假的老白茶，闻起来出来一股发酵后的茶汤味之外，可能还会有杂味。
4、耐泡度：真的老白茶，耐泡度比较高，泡过十几泡之后，汤色和味道依然保持在正常水准；而假的老白茶，到了十几泡之后早已淡而无光，索然寡味。
七、6年的散装老寿眉好喝吗？
6年的散装老寿眉好喝，寿眉，他们都有着自己独特的口感和风韵，而且随着时间的陈化，寿眉所具有的香气还会格外不同。品尝今年春寿眉的时候茶汤晶莹剔透，而且茶汤充满着白毫。说到春寿眉，当然是指我们在春季采摘的寿眉，所以说寿眉只在秋季采摘有点片面了，毕竟春秋两季的寿眉各有千秋。
八、寿眉可以天天喝吗？
可以
寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。
九、10年寿眉老白茶口感？
1、柔和
茶汤细腻、柔和，口感令人赏心悦目，柔的具体表象是久泡不苦涩、或苦涩味很轻。柔是味觉的高级表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。柔，与生硬粗老相对应。
2、绵 茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。绵与寡淡、单薄、回味短或没有回味相对应。
3、滑
茶汤饱满顺滑，像一滴水滴在荷叶上的表现。滑本义是光溜、不粗涩。与滑相对应是涩，更糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉，或如尖锐物的扎喉，或如鱼刺梗喉或锁喉。
4、甜
茶汤滋味像糖或蜜，口感很舒服。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜。微甜，如同君子之交，其淡如水，久尝不腻。甘甜，如同历经沧桑，苦尽甘来，滋味最为真醇。蜜甜，如同热恋中的男女，甜甜蜜蜜，令人生羡。腻甜，如同利害之交，虽甜极一时，但瞬间即腻，浅尝即止。世间百味杂陈，唯有甜味最美，与甜相对应的是苦。
5、活茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回味悠长。好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征。
十、白毫银针白牡丹贡眉寿眉口味区别？
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉是四种不同的白茶品种。白毫银针由茶芽头制成，色偏白，似有银白色毫毛包裹着，清甜可口；白牡丹则是一芽一叶或一芽二叶组成，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，香气清新；贡眉以菜茶茶树芽叶制成，味道偏重，香气高，多糖含量较高；寿眉则是甜香比较重，叶子比较大，梗比较粗，多糖含量也比较高。这四种白茶品种的制作工艺和原料要求都有所不同，因此口感和香气也各有特点。