新会特产小青柑茶：价格、制作和功效详解

小青柑茶的起源

小青柑茶是一种以新会特产小青柑为原料制作而成的茶。小青柑，又称“新会青皮”，是广东省江门市新会区的特产水果，因其皮色翠绿，故名小青柑。而小青柑茶则是以小青柑制成的一种传统茶叶。

小青柑茶的制作过程

小青柑茶的制作工艺主要包括采摘、晾晒、翻拌、红蜜化、挂青、烘焙等多个步骤。在小青柑经过一系列精细加工之后，才能成为茶叶的原料。之后，再经过精选、碾揉、发酵、烘焙等工序，最终制成小青柑茶。

小青柑茶的功效

小青柑茶不仅具有清热解毒、理气化痰、生津止渴的功效，还有利尿、降脂、消食开胃、减肥健美等多种保健功能。因此备受人们青睐。

小青柑茶的价格

小青柑茶的价格因产地、工艺等因素有所不同。一般来说，普通的小青柑茶在市场上的价格比较亲民，大约每500克的价格在50-100元之间。而一些精选、特制的小青柑茶则价格更高，可能达到每500克200元以上。

小青柑茶的市场发展

近年来，小青柑茶凭借其独特的风味和丰富的功效逐渐走红，不仅在国内市场上备受欢迎，也逐渐走向国际市场，受到越来越多人的青睐。