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普洱熟茶离地发酵竹筐第一次几天翻堆?

146 2024-05-23 21:36 admin

普洱熟茶离地发酵竹筐第一次大约两周的时候进行第一次翻堆,接下来则是每周进行一次翻堆,如果温度过高的情况下,则需要翻得更勤。为了平衡茶堆的温度、湿度、增加透气性,并把“结团”的茶进行解散。

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