明后茶的优点？ - 博学茶道

明后茶饮用起来的口感相对要醇厚一些，而且苦味也会稍重一些。清明节后采摘的茶叶一般为发酵茶，包括白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，特别是一些重度发酵茶或者特殊品种更适合夏季甚者是秋季采摘。比如乌龙茶，如果清明前制作反而不好，乌龙茶最好的就是夏季茶。