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西湖龙井a级和aaa区别?

来源:www.bxwzhw.com   时间:2023-06-18 01:34   点击:288  编辑:admin   手机版

一、西湖龙井a级和aaa区别?

西湖龙井茶的品质鉴别如下:一、龙井茶的级别标准共分9级从高到低依次为:特AAA、特AA、特A、特级、一级、二级、三级、四级、五级。二、龙井茶以一芽一叶为极品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色泽嫩绿。

   西湖龙井茶的品质鉴别如下:

      一、龙井茶的级别标准共分9级从高到低依次为:特AAA、特AA、特A、特级、一级、二级、三级、四级、五级。

    二、龙井茶以一芽一叶为极品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色泽嫩绿。

    三、茶叶泡开后汤色嫩绿(黄)明亮、滋味清爽或浓醇。

   四、叶底嫩绿,尚完整。

   五、从特级AAA以后各等级龙井茶叶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓。

二、西湖龙井的国际标准?

龙井茶等级划分标准

根据《GB/T18650-2008龙井茶》标准,龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级,其中特级茶品质较高,其特点为扁平光滑、挺直尖削、匀整重实,且香气持久,其汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,叶底细嫩成朵,而品级降低则外观、色泽、香气、汤色依次降低。

1、特级龙井茶品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。

2、一级龙井茶品质特点为:扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。

3、二级龙井茶品质特点为:扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。

4、三级龙井茶品质特点为:扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

5、四级龙井茶品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

6、五级龙井茶品质特点为:尚扁带阔条,尚匀净,色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

三、西湖龙井产品标准号?

 GB/  T18650_2008地理标志产品,龙井茶地方标准西湖龙井茶按其品质不同,分为精品特级,一级,二级,三级,5级,5个级别,西湖龙井茶品名指南,,无异味,不着色,无添加任何物质

,精品特级,是适合西湖龙井要求检验规则,标志,标签,包装,运输,储存,杭州西湖龙井茶。

四、西湖龙井特级a什么标准?

西湖龙井茶详细的等级标准

(1)特级:一芽一叶初展,芽叶夹角度小,芽长于叶,芽叶匀齐肥壮,芽叶长度不超过2.5厘米。

(2)一级:一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽一叶为丰~芽二叶初展在10%以下,芽稍长于叶,芽叶完整、匀净。

(3)二级:~芽一叶至一芽二叶,一芽二叶在30%以下,芽与叶长度基本相等,芽叶完整,芽叶长度不超过3.5厘米。

(4)三级:一芽二叶至一芽三叶初展,以一芽二叶为主,一芽三叶不超过30%,叶长于芽芽叶完整,芽叶长度不超过4厘米。

(5)四级:一芽二叶至一芽三叶,一芽三叶不超过50%,叶长于芽,有部分嫩的对夹叶,长度不超过4.5厘米。

五、龙井的执行标准码?

GB/T18650-2008

龙井茶国家标准(GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶)写明:龙井茶分为西湖、钱塘、越州三大产地,其中西湖产区内种植采制的龙井茶称为西湖龙井,钱塘和越州产区则只能称为浙江龙井或龙井茶,不能使用“西湖”二字。

西湖龙井的产区分为一级产区和二级产区。西湖龙井的一级产区为“狮、龙、云、虎、梅”“狮”字号产地以狮峰为中心,包括胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。“龙”字号产地位于翁家山、杨梅岭、满觉陇一带。“云”字号位于云栖、五云山、锒铛岭以西地区。“虎”字号产茶地位于虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带。“梅”字号产地在梅家坞,系从“云”字号中独立出来的一块。西湖龙井的二级产区主要包括西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇一带。

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