信阳毛尖,在二十年前由于没有冷藏条件,基本都是茶桶密封保存于阴凉干燥处,时间长了也会逐渐变质影响质量!
现在信阳毛尖一般冷冻保存最好,特别是信阳毛尖干茶含水量超标的茶一定要冷冻保存!
下面是我根据这些年种茶保存茶的一些经验,可供参考!