信阳毛尖茶的保质期是10一18个月，之所以保质期时间差之多，则主要取决于保存方法。如是常温保存，其保存期一般在10个月左右。如果放冰箱低温冷藏保质期则可长达l8个月。另外:判断茶叶是杏过期的办法，则可通过是否发霉，有没有出现陈味，泡出来的茶水是否变红，变暗。口感是否变差或者看包装上的保值期。除此之外，如大家选购的散装信阳毛尖，则不建议冲饮超过18个月。