信阳毛尖只要保存的好，放上一年多也是没问题的。信阳毛尖是绿茶的一种，汤色碧绿，入口甘绵，是中国的名茶之一，绿茶都不太好存放，在常温下保存时间长了茶叶会变黄，泡出来的茶水就会发黄，没有茶叶的清香，最好是放在冰柜里冷冻保存，可以保持茶叶的新鲜。